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부산시 2019년 소상공인 유망업종 특화마케팅 추진사업
최성일 기자 2019.08.12
[부산=최성일 기자] 부산시(시장 오거돈)와 부산디자인센터는 부산의 대표 로컬푸드인 ‘꼼장어 요리’를 올해 소상공인 유망업종으로 선정하고 본격적으로 마케팅을 펼친다.최근 로컬푸드와 미식여행이 여행트렌드인 만큼 TV 프로그램에서도 먹방을 자주 볼 수 있는데 ‘부산꼼장어’ 역시 빠질 수 없는 주요 먹방 소재이다. 꼼장어가 꿈 ...

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프랜차이즈창업, 1인가구 저격이 필수… 파주닭국수 파워 주목
시민일보 2019.07.28
최근 전체 인구 중 1인 가구가 차지한 비중이 점점 증가하는 추세가 이어지고 있다. 통계청 조사에 따르면 2017년 기준 한국 가구 중 562만 가구가 1인 가구로, 10곳 중 3곳(28.6%)이 1인 가구인 꼴이다. 2035년에는 ...

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