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기사 (전체 534건)
‘생활의 달인’ 식빵의 달인 3년 숙성 비법효소로 만드는 빵집은?
29일 방영된 ‘생활의 달인’에서 식빵의 달인이 소개됐다. ‘식빵공작소’를 운영하고 있는 식빵의 달인 가게는 서울 강서구 화곡로에 위치해 있다. 이 가게에서는 3년의 숙성과정을 거친 비법효소와 풍미를 살린 수제버터등...
시민일보   |  2015-06-29 21:37
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삼립식품, ‘깔끔한 샌드위치 2종’ 출시
흘리지 않고 깔끔하게 먹는 포켓 샌드위치 [시민비즈뉴스]삼립식품(대표이사 윤석춘)이 ‘깔끔한 샌드위치’ 2종을 출시 했다고 25일 밝혔...
시민일보  |  2015-06-25 18:12
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더운 여름 실내에서 ‘라메종뒤쇼콜라’로 달콤하게 집콕!
실내에서 즐기기 좋은 썸머드링크와 초콜릿 페어링[시민비즈뉴스]6월은 나들이가 많아지는 시기이지만, 때이른 무더위와 최근 유행하는 중동호...
시민일보  |  2015-06-24 15:08
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몽상클레르, 망고 푸딩, 포와, 듀오, 세종 드 가토 망고 출시
여름철 국민 과일 生망고와 제각기 개성 넘치는 식자재 가득한 망고 케익 4종 개발망고퓨레, 초콜렛, 코코넛퓨레, 오렌지퓨레, 끼리크림치...
시민일보  |  2015-06-23 16:06
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'생생정보' 만능육수 비법 공개
만능 육수 비결이 소개돼 화제가 되고 있다.14일 오후 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'의 '찬.찬.찬 완전정복' 코너에서는 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 육수 만드는 법이 ...
시민일보  |  2015-04-14 19:59
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몽상클레르, 달콤 로맨틱 발렌타인데이 스페셜 이벤트 진행
도쿄 지유가오카 최고의 맛, 천재 셰프 츠지구치의 최초이자 최고의 브랜드인 ‘몽상클레르(Mont St. Clair)’가 발렌타인 데이를...
시민일보   |  2015-02-11 17:55
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요즘 뜨는 창업 아이템, 명품 막걸리와 전통전으로 유명한 ‘전총무가 쏜다’
2015년 새해에도 프랜차이즈 창업에 대한 열풍이 거세다. 프랜차이즈 창업은 창업 경험이 전혀 없는 초보창업자들도 본사의 지원으로 쉽게...
시민일보  |  2015-01-27 17:43
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세계 최고의 디저트 '몽상클레르' 반얀트리 클럽 앤 스파 서울서 오픈
한국 소비자 입맛 사로잡을 준비 완료 전 세계 Sweet의 성지(城地) 도쿄 지유가오카 최고의 맛, 천재 파티시에 츠지구치 히로노부의 ...
시민일보  |  2014-12-15 16:50
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몽상클레르 오는 12월6일 매장 오픈기념 시식회 실시
[시민일보=이대우 기자]오는 12월 8일 남산에 위치한 반얀트리 클럽앤스파 서울에서 맛볼 수 있게 될 천재 셰프 츠지구치의 최고의 맛 ...
이대우 기자  |  2014-11-28 17:00
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1935년 부터 시작된 타코야키 역사, 오사카의 한 가게에서 시작
오사카에서 1935년부터 시작된 오코노미야키와 함께 일본의 대표적인 간식 ‘타코야키 역사’가 화재다 타코야키란 밀가루 반죽에 잘게 썬 ...
시민일보  |  2014-11-14 19:10
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직접 만들고 맛보는 '건강 밥상체험'
어린이 편식교정교실 9월까지 운영… 75명에 무료 교육[시민일보=신한결 기자]서울 광진구가 6~10세 아동들의 잘못된 식습...
신한결 기자  |  2014-04-30 17:42
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펜타즈 호텔 라구뜨서 봄 메뉴 식사하고 선물 받자
[시민일보=문찬식 기자] 서울시 광진구 더 클래식 500 펜타즈 호텔(www.pentaz.co.kr 사장 박동현) 프리미엄 라이브 뷔페...
문찬식 기자  |  2014-04-01 19:20
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풀무원건강생활, 맛+건강 모두 챙긴 '셰프의 홍삼'
[시민일보] 풀무원건강생활(대표 유창하)은 GAP인증 인삼을 저온진공건조기술 방식으로 만든 분말 타입의 신개념 홍삼 제품 '셰프의 홍삼...
배소라  |  2012-09-17 16:09
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씨푸드뷔페 '천안 에 비슈라', "누가 진정한 달인이야?" 행복한 고민
천안맛집으로 알려진 프리미엄 씨푸드뷔페‘천안 에 비슈라’가 지난 16일‘SBS 생활의 달인'을 통해 방송전파를 타며 행복한 고민에 빠졌...
관리자  |  2012-01-18 15:09
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2012년 포장마차 황금빛 마차 될까?...'구노포차' 등 특화 인테리어로 승부수
선거철 흔히 볼 수 있는 장면 중 하나가 선거 후보자가 재래시장을 찾아 상인들과 인사를 나누고 포장마차에 들러 따끈한 국수 한 그릇을 ...
관리자  |  2012-01-16 11:54
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