![]() |
||
ƯÀ¯ÀÇ ½Ä°¨°ú °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ¸¹Àº »ç¶÷µé¿¡°Ô »ç¶û¹Þ°í ÀÖ´Â ‘°¥¸Å±â»ì’. °¥¸Å±â»ìÀº µÅÁö ÇÑ ¸¶¸®´ç ¾à 300~400g Á¤µµ ¹Û¿¡ »ý»êµÇÁö ¾Ê¾Æ Èñ¼Ò°¡Ä¡°¡ ³ôÀº ºÎÀ§´Ù.
±×·±µ¥ ÃÖ±Ù ÄÉÀ̺í TV ÇÁ·Î±×·¥ ‘¸Ô°Å¸®X-ÆÄÀÏ’ÀÌ ÀϺΠ°í±êÁý¿¡¼ Åä½Ã»ìÀ» ºñ½Ñ °¥¸Å±â»ìÀÎ °Íó·³ ¼Ó¿© ÆÇ »ç½ÇÀ» º¸µµÇÏ¿© ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Å« Ãæ°ÝÀ» ¾È±ä ¹Ù ÀÖ´Ù. ¿©±â¿¡ ¸Ô´Ù ³²Àº °í±â¸¦ ÀçȰ¿ëÇÏ´Â ¸ð½À±îÁö ³¹³¹ÀÌ ÆÄÇìÃÄÁö¸é¼ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ½Å·Ú¿¡ ½ÉÇÑ Å¸°Ý±îÁö ÀÔÇû´Ù.
ÀÌ¿¡ ¹æ¼ÛÀÌ ³ª°£ ÈÄ °¥¸Å±â»ìÀ» Ãë±ÞÇÏ´Â ¸¹Àº ½Ä´çµéÀÌ ¿µ¾÷¿¡ ¾î·Á¿òÀ» È£¼ÒÇßÁö¸¸, Á¤Á÷ÇÔÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°í ¿ÀÈ÷·Á ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÇØ ³ª°¡°í ÀÖ´Â °í±êÁýÀÌ ÀÖ¾î ´«±æÀ» ²ö´Ù. ¹Ù·Î 100% °¥¸Å±â»ì¸¸À» Ãë±ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ‘½Å¸¶Æ÷°¥¸Å±â’´Ù.
½Å¸¶Æ÷°¥¸Å±â´Â ¹æ¼Û ÀÌÈÄ¿¡µµ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Èçµé¸² ¾ø´Â ÀÚ¼¼¸¦ À¯ÁöÇϰí ÀÖ´Ù. ½Å¸¶Æ÷°¥¸Å±â °ü°èÀÚ´Â “¸Ô°Å¸®X-ÆÄÀÏ ÀÌÈÄ¿¡µµ 100% °¥¸Å±â»ì¸¸À» »ç¿ëÇÏ´Â ½Å¸¶Æ÷°¥¸Å±â´Â ÀüÇô ¿µÇâÀ» ¹ÞÁö ¾Ê¾Ò´Ù”¸ç “¾È½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®, Á¤Á÷ÇÑ ºê·£µå·Î ÀÚ¸®Àâ±â À§ÇØ ¾ÕÀ¸·Îµµ ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴٔ°í ÀüÇß´Ù.
°¥¸Å±â»ìÀ̶ó´Â ºÎÀ§ Ư¼º»ó ±¹³»»ê ¹°·®ÀÌ ¿ö³« Àû¾î ½Å¸¶Æ÷°¥¸Å±â¿Í °°Àº ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷ü°¡ ´ë·®À¸·Î °ø±ÞÇϱ⿡ ÅξøÀÌ ºÎÁ·ÇÑ °ÍÀÌ »ç½ÇÀÌ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ½Å¸¶Æ÷°¥¸Å±â´Â ±¹³»¿¡ ¼öÀԵǴ ¹Ì±¹»ê °¥¸Å±â»ìÀÇ ¼öÀÔ·®ÀÇ 50%¸¦ »ç¿ëÇÔÀ¸·Î½á ¸ÅÀå¿¡ ‘100% ¼ø¼ö °¥¸Å±â»ì Á¦°ø’ À̶ó´Â °í°´°úÀÇ ¾à¼ÓÀ» ÁöÄѳª°¡°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ ¸ÅÀå¿¡ °ø±ÞµÇ´Â ¸ðµç °¡°øÇ°ÀºHaccp ½Ã¼³À» °®Ãá º»»ç¿¡¼ À§»ýÀûÀ¸·Î Á¦Á¶Çϸç, °¥¸Å±â»ìÀÇ ¼±µµ¸¦ À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ¼öÀÔ ´ç½Ã¿Í µ¿ÀÏÇÑ ¹Ú½º´ÜÀ§·Î ³³Ç°ÇÑ µÚ ¸ÅÀå¿¡¼ Á÷Á¢ °¡°øÇØ ¼Õ´Ô»ó¿¡ ³ª°¡´Â °ÍÀ» ¿øÄ¢À¸·Î Çϰí ÀÖ´Ù.
‘¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¸Ô°Å¸®’¶ó´Â ½Å·Ú ¼Ó¿¡ ½Å¸¶Æ÷°¥¸Å±â´Â ÇØ¿Ü·Îµµ ¹ßÀ» ³ÐÈ÷°í ÀÖ´Ù. 2012³â 6¿ù Áß±¹ ûµµ ÁøÃâ ÀÌÈÄ ¿¬ÅÂ, ºÏ°æ, ¿þÀÌÆÊ, ³»¸ù°ñ µî 12°³ Áö¿ª ¹× ű¹ Áö¿ª¿¡ ÁøÃâÇßÀ¸¸ç, ¿ÃÇØ¿¡´Â È«Äá°ú Àεµ³×½Ã¾Æ¿¡ ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÏ°í ¼º°øÀûÀ¸·Î ¿î¿µ ÁßÀÌ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ºü¸¥ ¼ºÀå°¡µµ¿¡ ÈûÀÔ¾î ¿À´Â 11¿ù, 12¿ù¿¡´Â Áß±¹ ½Éõ°ú »óÇØ, ¹Ì±¹ LA, ´º¿å, ¶ó½ºº£°¡½º µî¿¡ ¸ÅÀåÀ» ¿¬´Þ¾Æ ¿ÀÇÂÇÏ¸ç ¼¼°èÀε鿡°Ô Çѱ¹ÀÇ BBQ¸¦ ¾Ë¸®°Ú´Ù´Â Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÇû´Ù.
ÇÔ¼ºÂù ±âÀÚ hsc@siminilbo.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½Ã¹ÎÀϺ¸, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>