비건채식 전문기업 ‘베지푸드’ 2017 국제오가닉&천연제품전시회 참가

김민혜 기자 / 기사승인 : 2017-04-24 16:47:23
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완전채식 전문기업 베지푸드가 오는 4월 27일부터 서울 코엑스에서 열리는 2017 국제오가닉&천연제품전시회에 참여한다.

베지푸드는 박람회 기간 동안 건조콩고기 등 다양한 비건채식 요리를 소개하고, 제품 시식 및 특가판매도 함께 진행할 계획이다.

1999년 국내 최초로 채식용 고기인 ‘콩고기’를 출시한 베지푸드는 국내 無동물성 비건채식(No Meat, No Egg, No Milk, No Honey) 문화를 선도하는 기업이다.

‘생명사랑’과 ‘건강한 삶’이라는 경영이념에 따라 베지푸드가 생산하는 모든 제품은 동물성, 화학성분을 일체 사용하지 않는다. GMO(유전자변형) 콩과 방부제도 첨가하지 않는다. 오직 고급 조직대두단백만을 사용해 고단백 저칼로리 웰빙 식품만을 생산한다.

특히 베지푸드의 대표상품인 건조콩고기는 물에 불리기만 하면 진짜 고기처럼 요리해 즐길 수 있다. 17년간의 노하우와 기술력으로 돼지고기나 소고기와 비슷한 식감을 느낄 수 있다. ▲콩불구이 ▲슬라이스 ▲두루치기 ▲너비아니 ▲커틀렛 ▲동그랑땡 ▲스테이크 ▲소세지 등 그 종류도 다양하다. 고기대용 식재료일 뿐 아니라 한 끼 식사로도 손색이 없다.

건조콩고기는 바쁜 현대인들에게 실용성과 건강, 두 마리 토끼를 한 번에 제공하는 간편식으로 인기를 얻고 있다. 제품을 건조시켜 일반 고기의 5분의 1 수준으로 무게를 줄였고, 실온 보관 가능한 포장을 통해 휴대성도 높다. 최근에는 저칼로리 캠핑 요리로도 각광받고 있다.

베지푸드가 참가하는 ‘헬스앤뷰티위크’(HEALTH & BEAUTY WEEK)는 ▲헬스&라이프페어 ▲서울국제화장품•미용산업박람회 ▲국제건강기능식품•원료산업전시회 ▲국제오가닉&천연제품전시회 등 4개의 전시회가 함께 열리는 국내 최대 규모의 건강•뷰티 박람회다. 건강을 비롯한 뷰티, 식품, 스타일 등 의•식•주(衣食住) 휴•미•락(休美樂)을 아우르는 생활 전반의 최신 정보와 트렌드를 한 자리에서 만나볼 수 있다.

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