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시서스가루, '퀘세틴-이소람네틴' 지방흡수 방해 '눈길'
  • 서문영 기자
  • 승인 2019.06.16 00:02
  • 입력 2019.06.16 00:02
  • 댓글 0
   
시서스가루를 이용한 다이어트가 주목받고 있다.

최근 방송된 TV조선 '내 몸 사용 설명서'에서는 다이어트 식품 시서스에 대해 소개해 시청자들의 이목을 사로잡았다.

시서스는 열대 아시아 지방, 아프리카, 아라비아 등에서 자라는 포도과 다년생 식물이다.

인도에서는 3000년 전부터 시서스를 치료제로 사용할 만큼 역사가 오래된 약용식물로 알려졌다.

캐나다 보건부, 영국 식품표준청에 등재돼 있고 특히 영국 식품표준청에서는 체중 조절에 도움이 되는 것으로 기재됐다.

시서스에는 지방 흡수를 방해하는 퀘세틴과 이소람네틴이 함유되어 있어 다이어트에 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

또 시서스에 함유된 이소람네틴은 플라보노이드계 성분의 항산화 물질로 몸속 염증과 활성화 산소 제거에도 도움을 주는 것으로 전해졌다. 

이날 방송에서는 시서스가루를 활용한 레시피 등이 소개됐다.

 

서문영 기자  issue@siminilbo.co.kr

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