푸드/음료

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해남고구마·해남김‘맛남의 광장’서 맛난 변신
정찬남 기자 2020.04.06
[해남=정찬남 기자]해남고구마와 해남김이 요리연구가 백종원과 만나 새로운 메뉴로 탄생, 기대를 모으고 있다.SBS‘맛남의 광장’해남편이 오는 9일과 16일, 23일 3회에 걸쳐 매주 목요일 저녁 10시 SBS에서 방영된다. 해 ...

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야쿠르트, 밀키트 신제품 ‘버섯닭칼국수’ 출시
고수현 기자 2020.03.25
[시민일보 = 고수현 기자] 야쿠르트가 신선간편식 브랜드 잇츠온의 신제품 ‘버섯닭칼국수’를 출시했다.야쿠르트가 선보인 ‘버섯닭칼국수’는 진하고 담백한 닭육수와 생면, 닭가슴살, 새송이 버섯 등이 푸짐하게 들어있는 밀키트 제품이다. 반 ...

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광주시, 오매광주 캐릭터‘오매나’확정
정찬남 기자 2020.03.19
[광주=정찬남 기자]광주광역시는‘오매광주 캐릭터’의 이름을‘오매나’로 확정했다고 19일 밝혔다. 앞서 광주시는 지난 5일부터 12일까지 오매광주 캐릭터 작명 이벤트를 실시해 총 1215개를 접수 받았으며, 전문가 등의 의견을 ...
광주시, 광주맛집 홍보 사업자 공모
정찬남 기자 2020.03.18
[광주=정찬남 기자] 광주광역시는 제8기 광주맛집 67곳과 오리탕, 떡갈비, 보리밥 등 특정 음식점이 밀접한 맛집 거리 4곳을 홍보할 전문 업체를 공모한다. 신청 자격은‘지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률’에 따른 부정당업체에 해당하지 않고, 입찰 마감일 전일까지 사업자등록증에 광고·광고홍보·광고대행·광고 ...

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“심리적 불안감과 우울증은 ‘우유’ 섭취로 이겨내요”
고수현 기자 2020.03.16
[시민일보 = 고수현 기자]신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태의 장기화로 외출 자제, 모임 금지 등 사회활동이 위축되면서 ‘코로나 블루(Corona Blue)’라는 사회적 우울현상이 퍼지고 있다. ‘코로나 블루’란 ‘코로나1 ...

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몽고식품, 몽고간장 3종으로 만든 밥반찬 우엉조림 레시피 선보여
고수현 기자 2020.03.09
[시민일보 = 고수현 기자] 오랜 기간 장류를 연구, 개발하며 간장맛의 기준을 세워온 몽고식품(대표 김현승, 황을경)은 몽고간장으로 대표되는 자사의 베스트셀러 제품군을 바탕으로 한 손쉬운 밥반찬을 했다.몽고식품이 제안한 밥반찬 가운데 ...

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네네치킨 신메뉴 소.크.윙. 봄바람 타고 인기 행진
고수현 기자 2020.03.06
네네치킨의 2020년 첫 신메뉴 소크윙이 화제다.네네치킨의 신메뉴 소크윙은 정식 메뉴명 ‘소이크런치윙봉’의 줄임말로 ‘네네가 만들면 윙봉도 쇼킹’이라는 슬로건을 표현하는 애칭으로 이미 소이크런치윙봉보다 소크윙이 더욱 친숙하게 느껴진다 ...

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봉구스밥버거, 신메뉴 2종 봄바람 타고 인기 행진 중
고수현 기자 2020.03.05
맛있는 한입거리, 저렴한 가격에 든든한 한 끼를 내세우는 봉구스밥버거가 선보인 신메뉴 불족밥버거와 양념치킨밥버거가 SNS 등을 통해 화제가 되고있다.불족밥버거는 혼밥족을 겨냥한 메뉴로 쫀득한 족발에 매콤한 특제소스를 얹었고, 고소한 ...

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뜨는창업 아이템 군자대한곱창, 인기 걸그룹 마마무 공식 모델로 발탁
고수현 기자 2020.03.04
대한푸드(대표:권오준)의 군자대한곱창이 인기 걸그룹 마마무를 공식모델로 발탁했다고 밝혔다.화사곱창으로 알려진 군자대한 곱창은 레트로한 컨셉에 퀄리티 좋은 곱창과 대창, 막창 등을 여러 야채와 함께 즐기면서 특제 수제소스에 찍어먹는 재 ...

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야쿠르트, 하루치 야채와 단백질 함유 ‘하루야채 프로틴밀’ 출시
고수현 기자 2020.02.29
야쿠르트가 하루치 야채에 단백질을 더한 ‘하루야채 프로틴밀’을 오는 3월 2일 출시한다.최근 소비 트렌드인 ‘채식’과 ‘덤벨경제 건강과 체력관리를 위한 소비가 증가하는 현상’에 맞추어 브랜드 콘셉트인 ‘일일 야채 권장량 350g’에 ...

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‘우유’ 디저트로 면역력 높이고 건강도 챙기세요
고수현 기자 2020.02.27
환절기를 맞아 감기로 고생하는 사람들이 많아지는 시기에, 코로나19 확산까지 더해져 근심이 많은 요즘이다. 개인위생에 각별히 신경쓰는 것과 함께 면역력 향상에 도움이 되는 방법에도 관심이 집중되고 있다.대한영양사협회 이영은 회장은 “ ...

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유망창업아이템 군자대한곱창, 辛신대한떡볶이,대창깐풍기 등메뉴4종출시
고수현 기자 2020.02.27
대한푸드(대표:권오준)의 군자대한곱창은 계절과 유행을 타지 않은 아이템이자, 유망 프랜차이즈 창업아이템으로 예비창업자들에게 입소문이 나면서 가맹문의가 이어지고 있다.레트로한 컨셉에 퀄리티 좋은 곱창과 대창, 막창 등을 여러 야채와 함 ...

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몽고식품, 계란간장밥과 어울리는 몽고간장 송표프라임
고수현 기자 2020.02.27
[시민일보 = 고수현 기자] 얼마 전부터 과거의 기억을 그리워하면서 그 시절로 돌아가려는 복고풍 경향(레트로, Retro)이 생활에 큰 변화를 주고 있다. 이에 오랜 시간 이어온 장수 브랜드는 그 가치를 더욱 인정해주는 양상이다. 특 ...

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해남고구마, 쫀득쫀득 맛있는 말랭이로 드세요
정찬남 기자 2020.02.26
[해남=정찬남 기자] 말랭이로 변신한 해남고구마가 온라인 쇼핑몰에서 대박 매출을 기록했다. 해남군 쇼핑몰 해남미소는 해남 고구마말랭이 카카오톡딜 특판 행사를 2월 19일부터 21일까지 72시간 동안 진행한 결과 8만 4,000 ...

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멕시카나치킨 삼양식품과 상반기 메가 히트작 ‘불닭치킨’ 완성시켜
고수현 기자 2020.02.18
[시민일보 = 고수현 기자] 유명 기업이 만나 하나의 시너지를 이루는데 신제품 출시만큼 획기적인 방법은 없다. 오는 19일 치킨 프랜차이즈 기업 멕시카나(대표이사 최광은)는 삼양식품 '불닭볶음면'과의 콜라보레이션 제품인 '불닭치킨'을 ...

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광주주먹밥, 브랜드화·상품화‘속도’
정찬남 기자 2020.02.16
[광주=정찬남 기자]광주광역시가 광주 대표 음식의 하나로 집중 육성하고 있는 광주주먹밥의 브랜드화, 상품화가 속도를 내고 있다. 광주시는 광주주먹밥 전문점(1호점)‘밥콘서트(Bob Concert)’가 최근 본격적인 영업에 들어갔 ...

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강진군, 병영 돼지불고기거리 친절.청결 등 음식점 혁신활동 추진
정찬남 기자 2020.02.12
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군이 병영 돼지불고기거리를 누구나 찾고 싶은 거리로 만들기 위해 혁신활동을 추진한다. 이와 관련해 지난 11일 대상 음식점에 협조를 요청하는 설명회를 개최했다. 병영 돼지불고기거리 조성사업은 병영면 ...

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쉐이크쉑,싱가포르 2호점 ‘닐로드(Neil Road)점 개점··· '타이거 밤' 공장터에 138석 규모로 조성
이대우 기자 2020.02.06
[시민일보 = 이대우 기자] SPC그룹이 7일 ‘쉐이크쉑(Shake Shack)’ 싱가포르 2호점 ‘닐로드(Neil Road)점'을 개점한다.쉐이크쉑 닐로드점은 과거 ‘타이거 밤(Tiger Balm, 호랑이 연고)’ 공장이 있던 곳으 ...

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'블랙독', '용범이네 인계동 껍데기' 제작지원
고수현 기자 2020.01.31
[시민일보 = 고수현 기자]SNS에서 입소문 타고 있는 '용범이네 인계동껍데기'가 최근 큰 인기를 끌고 있는 드라마 '블랙독'을 제작 지원하고 있다고 밝혔다.드라마 '블랙독'은 기간제 교사가 된 고하늘(서현진)의 사회의 축소판 같은 ...

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땅스부대찌개, 신메뉴로 일곱 번째 출사표.
고수현 기자 2020.01.31
[시민일보 = 고수현 기자]3인분 9,900원의 획기적인 전략으로 부대찌개 시장의 새로운 획을 긋고 있는 땅스부대찌개가 일곱 번째 메뉴, 더스팸부대찌개를 선보일 예정이다.더스팸부대찌개는 한국인에게 가장 익숙한 런천미트(깡통햄으로 잘 ...

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