[시민일보=최민혜 기자]대한민국의 수원의 대표적인 관광지로는 수원화성을 시작으로 하며,왕건이 후백제 견훤을 평정한 뒤 머물럿다는광교산”부처가 가르침을 내리는 산 이라는 뜻이다.” 을 시작으로 팔달문, 효원공원, 만석공원등 국가의 보물과 같은 역사의 흔적들이 남아있는 중요한 도시이다.

그중 수원시 매탄동에 터로 자리를 잡는 명물 맛집이 있다고 한다. 바로 원 낙원동 숯불닭갈비 골목의 ‘만덕숯불구이’가 화제가 되고 있다. 만덕 숯불구이는 특이한 벽화와 함께 착한식당으로도 유명한 맛집 중 하나다. 장만덕이 춘천 닭갈비 골목에서 손꼽히는 이유는 바로 특이한 매장 외부의 벽화와 함께 형제가 직접 운영하며, 고전방식을 고집한다는 것에 유명하다.

만덕숯불구이는 총 현 2호점으로 춘천과 수원점으로 운영이 되고 있다.

이곳의 숯불닭갈비는 닭갈비 메뉴가 다양하다는 것도 또 하나의 특징이다. 그렇지 않다면 왕소금닭갈비나 간장닭갈비를 주문하면 된다.게다가 화학조미료를 사용하지 않고 천연조미료만 사용하기 때문에 더욱 믿음이 간다. 특히 숯불에 구웠기 때문에 숯불의 향에 의해 닭갈비의 풍미가 더해져 최고의 맛을 낸다.

이 외에도 얼큰하고 개운한 맛을 자랑하는 해장라면과 된장찌개, 주먹밥까지 한끼 식사를 풍족하게 해주는 사이드메뉴가 준비돼 있다.

누구나 한번 맛보면 그 맛을 잊지 못할 정도로 그 맛과 명성을 자랑하는 만덕숯불구이는 수원시 매탄동 1265-3번지에 위치하고 있으며, 자세한 문의는 전화(031-216-9289) 혹은 예약문의는 010-3368-1004를 통해 확인할 수 있다.

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