평양 냉면 VS 함흥 냉면, 차이점은 무엇? 김종민 "걸레 빤 맛"

서문영 / issue@siminilbo.co.kr / 기사승인 : 2018-04-27 11:42:25
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▲ 김종민 사진='수요미식회' 캡처

평양 냉면이 실시간 검색어로 떠올랐다.

이에 과거 tvN '수요미식회'에서 평양냉면에 대해 다뤄 함흥냉면과의 차이점이 눈길을 끌고 있다.


김종민이 평양냉면을 좋아하게 된 계기에 대해 말했다.


2017년 7월 26일 방송된 tvN '수요미식회' 냉면 편에는 가수 김종민, 강민경, 정원영이 게스트로 출연했다.


이날 MC 신동엽과 패널들은 평양냉면에 대해 이야기 했다. 정원영과 신동엽이 평양냉면에 대해 이야기를 이어가자 전현무는 "함흥파라 외롭다"며 김종민에게 "함흥이죠?"라고 물었다.


그러나 김종민은 "저 평양입니다. 굉장히 담백해요"라고 말했다. 이어 김종민은 "호동이 형 때문에 먹게 됐는데 처음 갔을 때 맛은 걸레 빤 맛이었다. 두 번째도 그랬다. 그런데 세 번째 먹고 오니까 갑자기 생각나더라"고 말했다.


평양냉면은 메밀로 만든 면발에 쇠고기 육수나 동치밋국으로 맛을 낸다.

반면, 함흥냉면은 고구마 전분을 사용해 만든 면발과 회, 쇠고기와 사골로 만든 육수가 특징이다.


한편, tvN '수요미식회'는 매주 수요일 오후 11시에 방영된다.


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