㈜조은푸드텍, 다년간 지역 특산물 ‘수신멜론’ 사용한 식품소재 선봬

이승준 / / 기사승인 : 2021-06-29 09:00:15
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 사진= ㈜조은푸드텍
오랜 기간 수신멜론을 사용한 다양한 멜론 식품소재를 생산해오고 있는 ㈜조은푸드텍은 이번 6월 수확기에 맞춰 신규 수확한 멜론을 대량 구매하였으며, 앞으로도 지역 경제에 기여하도록 지역 특산물을 사용한 제품을 많이 선보일 예정이라고 밝혔다.

 

해당업체는 천안공장이 위치한 천안시 수신면의 지역 특산물 ‘수신멜론’을 매년 생산 중인 멜론농축제품에 사용 중이다.

 

향료, 농축 제품, 분말 제품 및 한방제품 등을 중심으로 한 다양한 식품소재를 공급하는 ‘㈜조은푸드텍’은 식품원료, 첨가물 전문 B2B 기업으로 1984년도에 창업하여 대한민국 식품산업계의 구성원으로 함께 성장해왔다.

 

김동구 ㈜조은푸드텍 대표는 “농민과 상생하는 좋은 시너지효과를 기대한다. 특히 수고가 많으신 농민들에게 많은 도움을 드릴 수 있다는 것에 감사함을 느끼며 함께 성장하는 식품소재 전문 기업 ‘조은푸드텍’이 되겠다”라고 다짐하였으며, “앞으로도 수신멜론과 같은 우수한 품질의 국산 원료를 사용한 믿을 수 있는 식품소재 개발 및 양산에 최선을 다하겠다”라고 전했다.

 

해당 업체는 공장 인근 지역 경제에 기여하고자 특산품인 ‘수신멜론’을 구매하였으며, 구매한 ‘수신멜론’은 멜론농축제품 또는 기타 식품 소재의 원료로도 사용될 예정으로 소비자들에게 좋은 원료의 식품소재를 사용한 제품을 제공하여 긍정적인 반응을 이끌어낼 것으로 보인다.

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