이 가운데 소자본 배달 족발 프랜차이즈 ‘대대족’은 최근 개봉점 오픈과 동시에 전국 가맹점 모집에 나서며 가맹사업을 본격화 한다고 밝혔다.

대대족 개봉점은 배달 및 테이크아웃 전문매장으로 오픈했다. 3만~4만원 대의 높은 가격이 형성되어 있는 기존 족발프랜차이즈와는 다르게 주요 메뉴가 2만원 대의 저렴한 가격에서 형성된 것이 특징이다.

대대족 본사 관계자는 “대대족은 배달 및 포장 등 비대면 수요가 급증함에 따라 만들어진 소자본 족발프랜차이즈이다. 하루 150족만 삶는 대대족 만의 특제 육수는 소비자 및 예비 창업자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 앞으로 대대족 신규 가맹점을 창업하는 예비 가맹점주의 부담을 줄이기 위해 본사는 다양한 프로모션 및 지원책을 마련하고 있다. 가맹점주의 부담을 최소화하는 족발 브랜드로 거듭날 것이다"라고 말했다.

한편 대대족의 비법 특제 육수는 30가지 엄선된 재료를 사용해 특제 육수를 매일 가맹점에 공급하는 시스템으로 초보 족발 창업자도 주방장이 필요없이 모든 물류를 본사를 통해 제공받아 조리할 수 있다.

대대족 창업에 대한 다양한 소식은 공식홈페이지 및 대표전화로 확인 가능하다.

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