이번 요리교실은 결혼이민자들이 가족들과 다른 식습관으로 겪는 어려움을 해소하기 위해 마련되었다. 다양한 한국 음식을 직접 조리하며 한국 식생활에 대한 이해를 높이고, 요리에 대한 흥미를 갖도록 돕는 것이 목적이다. 특히 추석을 앞둔 교육으로 잡채, 전, 송편 등 명절 음식과 함께 일상에서 활용할 수 있는 요리를 배울 계획이다.

프로그램에 참여한 한 신규 결혼이민자는 “결혼 후 처음 맞는 명절이라 걱정이 많았는데, 이번 요리교실을 통해 미리 배워 추석 때 잘 활용할 수 있을 것 같다”고 소감을 전했다.

문동구 합천군 가족센터장은 “이번 프로그램이 한국 문화와 정서를 배우고, 가정에서 활용하여 가족 관계를 향상시키는 데 기여할 수 있기를 바라며, 결혼이민자들의 초기 정착에 도움이 되기를 기대한다”고 밝혔다.

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