목포법원점은 기존 장어 전문점에서 업종을 변경한 가맹점으로, 가산팔복초밥의 초밥 메뉴와 특별한 장어 메뉴까지 선보이고 있다.

가산팔복초밥 관계자는 “목포법원점은 기존 메뉴인 장어는 물론, 가산팔복초밥만의 초밥까지 더해져 메뉴의 다양성을 강화했다. 

목포법원을 중심으로 형성된 중심 상권에서 점심 및 저녁 방문 고객에게 폭 넓은 메뉴 구성으로 어필할 계획”이라며 “또한 인근 배달 지역에는 대규모 아파트 단지까지 구성되어 있어 홀, 포장, 배달까지 가능한 3way 매출 전략에 적합하다”고 전했다.

한편, 가산팔복초밥은 다양한 운영 시스템을 통해 가맹점 운영을 활성화하고 있다. 고객 모니터링을 바탕으로 한 신메뉴 출시와 기존 메뉴 리뉴얼이 꾸준하게 진행 중이며, 품질 좋은 초밥을 제공하기 위한 본사의 철저한 식재료 관리가 이뤄지고 있다.

이 신선한 식재료는 매일 가맹점에 공급되며, 초보자도 품질 좋은 초밥을 만들 수 있도록 개발한 레시피를 제공하고 있다.

한편, 가산팔복초밥은 현재 창업 프로모션을 진행 중이다. 자세한 사항은 공식 홈페이지를 통해 확인 가능하다.

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