소울푸드의 종합헬스케어 브랜드 '서울랩스'에서 '엑스트라버진 아보카도 오일'을 출시했다고 7일 밝혔다

'슈퍼푸드'로 알려진 아보카도는 아열대 지방에서 자라는 나무의 열매이다. 아보카도에는 미네랄,아미노산, 비타민,불포화지방산,프로안토시아니딘 등의 풍부한 영양성분이 함유되어있으며, 다이어트에도 큰 도움을 준다.

아보카도오일은 일상에서도 간편하게 섭취할 수 있다. 섭취 방법으로는 1일 1~2회(5g)씩 한 스푼을 그대로 섭취하는 것을 추천하며, 샐러드 드레싱으로 섭취하거나, 발연점이 높아 튀김 및 각종 음식에 다양하게 활용 가능하다. 보관 시 아보카도오일이 공기에 닿으면 산패가 일어날 수 있으니 뚜껑을 꼭 닫아 보관해야하며, 직사광선 및 고온다습한 곳을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것을 권한다.



서울랩스 아보카도는 멕시코산 하스 품종으로, 멕시코는 땅이 비옥하고 일조량이 풍부해 아보카도를 생산하기에 최적의 조건으로 알려져 있다. 그 중에서도 하스(HASS)는 최상급 품종으로, 불포화지방산 함량이 높고 진한 향취를 자랑해 최고급 오일을 만들기에 적합하다.

서울랩스의 아보카도오일 제품은 화학적인 용매를 사용하지 않고, 씨앗을 제거하여 과육을 저온 압착하여 추출한 품질 좋은 오일로 알려진 최상급 ‘엑스트라 버진’ 아보카도오일로 만들어졌다.

서울랩스 관계자는 "소비자들에게 좋은 아보카도오일을 제공하는 것에 최선을 다하겠다"며 약속했다.

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