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푸드/음료

Search: 1,723건

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bhc, ‘창고43 대구수성점’ 오픈으로 대구 첫 진출
이승준 기자 2021.12.29
[시민일보 = 이승준 기자] bhc가 운영하는 고품격 프리미엄 한우 전문점 ‘창고43’이 대구광역시에 첫 진출한다. 창고43은 대구광역시 수성구에 19번째 매장인 ‘대구수성점’을 최근 오픈했다고 밝혔다.창고43은 그간 본점 여의도를 ...

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“축산물, 안심하고 드세요”
정찬남 기자 2021.12.28
[광주=정찬남 기자] 광주광역시는 올해 시중에 유통되고 있는 축산물을 수거해 검사한 결과 모두 적합 판정을 받았다고 밝혔다.광주시는 코로나19로 가정 내 육류 소비가 증가하고 있는 상황에서 시민이 안심하고 안전한 축산물을 구매할 수 ...

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10년 새 소고기 소비량 47% 증가…그래스팜 소등심 선보여
이승준 기자 2021.12.24
[시민일보 = 이승준 기자] 최근 식습관이 변화하면서 소고기가 한국인 밥상에서 빠질 수 없는 필수 식재료로 자리 잡으며, 10년 사이에 한국인 1인당 소고기 소비량이 약 47%가량 증가했다.이에 수입 소고기 판매량도 증가하고 있는 가 ...

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2021 빛고을 사랑나눔 김장대전 기부 이어져
정찬남 기자 2021.12.23
[광주=정찬남 기자] 광주광역시는 ‘2021 빛고을 사랑나눔 김장대전 기부행사’가 끝난 후에도 김치 기부가 이어지고 있다고 밝혔다.지난 11월29일부터 12월19일까지 진행된 이번 김장대전에는 50여 개 기관 및 단체에서 52t의 김 ...

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강진 묵은지, 고품질 특화 품목으로 효자 노릇 톡톡
정찬남 기자 2021.12.20
[강진=정찬남 기자] 전남 강진 묵은지가 국내 김치시장의 새로운 강자로 떠올라 소비자들의 선풍적인 인기를 끌고 있는 가운데, 강진 묵은지 사업에 참여하고자 하는 농가들도 늘고 있다. 지난해부터 묵은지 산업화 사업 추진을 통해 강진 대 ...

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2021 빛고을 사랑나눔 김장대전 184t 판매
정찬남 기자 2021.12.19
[광주=정찬남 기자] 광주광역시는 19일 2021 빛고을 사랑나눔 김장대전 행사가 184t의 김장김치를 판매하며 성공적으로 막을 내렸다고 밝혔다.지난달 29일부터 광주김치타운에서 진행한 김장대전은 철저한 품질관리와 서비스 제공으로 시 ...

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“해남고구마 위상 지킨다”고구마 생산자 협동조합 창립
정찬남 기자 2021.12.17
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군(군수 명현관) 대표 특산물인 해남고구마의 위상 제고를 위한 해남군 고구마 생산자 협동조합이 창립됐다.17일 창립총회를 가진 고구마 생산자 협동조합은 발기인과 설립동의자들 약 50여 명이 참석한 가운데 ...

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프랑스 치즈, 신세계百 7개 지점에서 "연말은 프랑스 치즈와 함께" 행사 진행
이승준 기자 2021.12.17
[시민일보 = 이승준 기자] 유럽 연합과 프랑스 국립 낙농협의회(CNIEL)에서 주최하는 프랑스 치즈 홍보 캠페인 ‘Europe, Home of Cheese’의 일환으로, 12월 17일부터 31일까지 신세계 백화점 강남점, 타임스퀘어 ...

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해남군-해남교육지원청, “급식용 김치 해남김치 공급”
정찬남 기자 2021.12.15
[해남=정찬남 기자] 해남군과 해남교육지원청은 14일 해남동초등학교에서 업무협약을 맺고, 관내 유치원과 초·중·고 급식용 김치의 해남김치 사용과 유년층 및 청소년을 대상으로 하는 김치 식습관 개선교육을 위해 적극 협력해 나가기로 했다 ...

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‘2021 페이스트리 랩(PASRY LAB)’ 13일 열려... “프랑스산 크림과 놀라운(Unexpected) 재료의 만남”
이승준 기자 2021.12.14
[시민일보 = 이승준 기자]유럽 연합과 프랑스 국립낙농협의회(CNIEL)가 주최하고 소펙사코리아가 주관하는 ‘페이스트리 랩(PASTRY LAB)’이 지난 12월 13일 밀레니엄 힐튼 서울에서 진행됐다. 올해 프랑스 크림 홍보 캠페인의 ...

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우영이앤티, ‘우도땅콩새싹차’ 레시피 리뉴얼
이승준 기자 2021.12.10
[시민일보 = 이승준 기자] 청정 제주의 자연을 담은 음료 전문기업 우영이앤티가 대표 제품 ‘우도땅콩새싹차’의 레시피를 리뉴얼했다고 10일 밝혔다. ‘우도땅콩새싹차’는 청정 제주의 해풍을 맞고 자라 향이 진하고 맛까지 고소한 우도햇땅 ...

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새콤달콤하고 영향도 풍부한 영암딸기, 본격 수확
정찬남 기자 2021.12.10
[영암=정찬남 기자] 전남 영암군은 천혜의 환경에서 정성껏 가꾼 새콤달콤하고 영양도 풍부한 영암산 딸기 수확이 한창이다. 과거 딸기의 제철은 봄이었지만 최근 겨울철에도 수확량이 많은 우수한 국산 품종의 개발과 농가보급으로 제철 과 ...

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강진군, 파워 유튜버‘후다닥요리’와 강진 쵸코볼 홍보
정찬남 기자 2021.12.07
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군이 지난 3일 파워 유튜버가 운영하는 ‘후다닥요리’ 채널 라이브 방송으로 강진 쵸코볼 홍보에 나섰다.이날 라이브방송은 쵸코볼이 생산되는 비닐하우스 안에서 촬영해 하우스 내부 스마트 시설과 쵸코볼의 생육 ...

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영암 황금호박 고구마 맛보세요~
정찬남 기자 2021.12.07
[영암=정찬남 기자] 전남 영암군은 영암군국민여가캠핑장에서 고구마 브랜드 가치를 높이기 위해 네이버 쇼핑 라이브에서 라이브커머스를 오늘(7일) 오후 2시에 실시한다고 밝혔다.이번 기획 라이브커머스는 캠핑족에게 인기있는 군고구마를 컨셉 ...

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“올 김장은 명품 해남배추로”건강을 담으세요
정찬남 기자 2021.12.02
[해남=정찬남 기자] 해남배추로 만든 명품 김장김치가 경기도 안양시 주민들에게 전달됐다. 명현관 해남군수는 2일 안양시청에서 최대호 안양시장을 만나 해남 김치 341박스(3,410㎏)을 전달하는 사랑의 김장김치 나눔 행사를 가졌다. ...

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강진군, ‘강진쌀귀리’ 특허청 지리적표시 단체표장 등록
정찬남 기자 2021.12.02
[강진=정찬남 기자] 전남 지리적 표시제는 특정 지역의 우수 농산물과 그 가공품에 지역명 표시해 생산자와 소비자를 보호하는 제도이다. 이번 지리적 표시 등록으로 강진쌀귀리의 지적재산권이 보장되기 때문에 권한 없는 자의 부정사용을 금하 ...

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해남군, 김치표준화 레시피 개발 ‘눈길’
정찬남 기자 2021.11.30
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군(군수 명현관)이 수도권 고객을 주 대상으로 하는 김치레시피를 개발해 관심을 모으고 있다. 해남군은 지난 26일 농업기술센터에서 화원농협, 북평 동해리 김치정보화 마을 등 관내 8개 업체, 유관 부서장 ...

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광주광역시, 2021 빛고을 사랑나눔 김장대전 개막
정찬남 기자 2021.11.29
[광주=정찬남 기자] 광주광역시는 ‘2021 빛고을 사랑나눔 김장대전’ 개막식을 29일 광주김치타운에서 개최했다.12월19일까지 광주김치타운에서 열리는 빛고을 사랑나눔 김장대전은 일반시민은 사전에 주문한 절임배추와 김치양념으로 가족과 ...

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강진군, 관광과 김장 혼합한 새로운 여행콘텐츠 제시
정찬남 기자 2021.11.29
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군과 (재)강진군문화관광재단이 강진의 대표 브랜드인 ‘강진 푸소(FU-SO)체험’과 ‘강진 묵은지’를 연계한 새로운 여행 콘텐츠를 발굴해 관광객에게 색다른 재미를 선사했다. 군은 지난 27일부터 28일 ...

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경남 합천 야로면, 강진 병영 돼지불고기거리 벤치마킹
정찬남 기자 2021.11.25
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군의 대표 특화음식거리인 병영돼지불고기거리가 나날이 입소문을 타고 있다.강진군은, 경남 합천군 야로면 박창열 면장을 포함한 관계자 4명이 야로면 돼지특화 음식거리 조성 벤치마킹을 위해 병영돼지불고거리를 ...