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푸드/음료

Search: 1,712건

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‘고기한입 술한잔’, 신메뉴 ‘규카츠·스테키동’ 출시
김다인 2016.04.19
[시민일보=김다인 기자]‘고기한입술한잔(이하 고술)’이 2016년 첫 신메뉴 ‘규카츠’와 ‘스테키동’을 출시했다. 부담 없는 가격으로 소고기를 맛보고, 더불어 직 ...
대선주조 임원, 시민단체 동참해 '부산 소주 회생' 반성의 삼보일배
연합뉴스 2016.04.13
지역 소주시장 점유율이 20%대로 추락한 ‘부산 소주 회생’에 부산지역 시민사회단체도 힘을 보탠다. 대선주조 임직원은 지난 3일 진행하려다 우천으로 취소했던 4차 ‘반성의 삼보일배’를 오는 17일 오후 부산 광복로에서 개최한다고 13일 밝혔다. 이 자리에는 부산경제살리 ...

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지리산 우량품종 고사리종근, 재배법과 함께 농가에 보급
김다인 2016.04.05
[시민일보=김다인 기자]지리산에서 고사리재배와 종자용 뿌리인 종근 분양을 하는 참조은고사리(대표 박영남)는 우량품종 고사리종근인 ‘참조은고사리’를 재배법과 함께 농가에 보급하고 있다고 밝혔다. 박영남 대표 ...
식약처 "식품이물질 11%, 제조때 유입"
고수현 2016.04.05
[시민일보=고수현 기자]식품이물질 유입 신고 건수를 분석한 결과 지난해 총 6017건 가운데 481건(11.1%)이 제조과정서 유입된 것으로 조사됐다. 식품의약품안전처는 4일 이같은 내용을 포함한 ‘2015 식품 이물 신고건수’ 분석 결과를 공개했다. 이에 따르면 2015년 식품 이물 건수 ...
경기도, 더치커피 카페인함량표시 엉터리 7개 제품에 시정명령
이대우 기자 2016.03.30
[시민일보=이대우 기자]일부 더치커피 제품의 함량표시가 엉터리인 것으로 드러났다. 경기도는 지역내 더치커피 제조업체 제품 17개를 수거해 조사한 결과, 7개 제품의 카페인 함량표시가 잘못된 사실을 확인했다고 30일 밝혔다. 도는 해당 업체에 시정명령을 내렸다. 도에 따르면 A사의 더치커피 제품은 30㎖당 30㎎ ...
제2의 농약소주·사이다 사건 막는다
고수현 2016.03.28
농식품부, 내달부터 메소밀 등 고독성 농약 수거 [시민일보=고수현 기자]최근 ‘메소밀’ 등 고독성 농약을 오용한 인명사고가 잇달아 발생됨에 따라 관계당국이 해당 농약 반납시 보상을 지급하는 일제수거를 진행키로 했다. ‘메소밀’은 경북 청송 ‘농약소주&rsqu ...

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삼립식품, 초콜릿과 땅콩이 어우러진 '카페스노우 에끌레어’ 출시
김다인 2016.03.26
[시민일보=김다인 기자]삼립식품이 냉장 디저트 시리즈인 ‘카페 스노우(CAFÉ SNOW)’의 11번째 제품으로 ‘에끌레어’를 출시 했다고 25일 밝혔다. 이로서 &lsqu ...

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농협 한삼인 스포츠드링크 ‘스마트7’, 출시
김다인 2016.03.25
[시민일보=김다인 기자]농협 한삼인이 스포츠드링크 ‘스마트7’을 출시했다. ‘스마트7’은 배드민턴과 같은 스포츠활동에 좋은 ‘다기능 스마트’ 홍삼 씨놀 음료다. ...

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종근당건강, 면역력 향상에 좋은 차가버섯 액상제품 출시
이지수 2016.03.23
[시민일보=이지수 기자]종근당건강이 최근 차가버섯 농축액 제품 ‘간편차가정’과 추출액 제품 ‘차가추출액’을 출시했다. 차가버섯은 자작나무의 영양분을 흡수하며 살아가는 버섯으로 면역력을 ...

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삼립식품, ‘그릭슈바인’ 모닝 메뉴 출시
김다인 2016.03.23
바쁜 아침 그릭슈바인 모닝 메뉴로 든든하게 [시민일보=김다인 기자]삼립식품(대표이사 최석원)이 운영하는 정통 독일식 메쯔거라이(Metzgerei ...

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삼립식품, ‘씨앗호떡’ 출시
최민혜 2016.03.23
오독오독 씹히는 씨앗호떡의 고소함을 맛보세요 [시민일보=최민혜 기자]삼립식품(대표이사 최석원)이 ‘씨앗호떡’을 출시 했다고 ...

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삼립식품, 빚은 ‘말랑말랑 한입고구마’ 출시
최민혜 2016.03.16
[시민일보=최민혜 기자]삼립식품(대표이사 최석원)이 운영하는 떡 전문 프랜차이즈 ‘빚은’이 ‘말랑말랑 한입고구마’를 출시했다. 16일 업체 관계자에 따르면 ‘말랑말랑 한입고 ...

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100세 건강시대, 신슈퍼푸드 햄프씨드란?
김다인 2016.03.14
[시민일보=김다인 기자]건강을 생각하는 사람들이 늘어나면서 다양한 슈퍼푸드가 각광받고 있다. 그중에서도 최근 햄프씨드라는 식품이 다양한 영양소를 함유한 신슈퍼푸드로 알려지고 있다. 국내에선 이름조차 생소한 식품이지만, 미국과 캐나다에 ...

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봄철 커피 수요 증가 전망에 커피프랜차이즈 창업설명회 이어져…
김다인 2016.03.14
[시민일보=김다인 기자]매서운 꽃샘추위가 지난 후 따스한 봄이 전망되자, 춘곤증에 대한 세간의 관심이 높아지고 있다. 춘곤증은 계절의 변화에 인체가 원활히 적응하지 못해 생기는 일시적인 증상으로, 봄철에 사람들이 흔하게 느끼는 ...

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‘멘무샤조이 경성대부경대점’ 오픈... 경남 지역 첫 가맹점
김다인 2016.03.10
[시민일보=김다인 기자]오리엔탈푸드코리아(주)의 캐주얼 일식 브랜드 ‘멘무샤조이’가 지난 3월2일 경성대부경대점을 신규 오픈했다고 밝혔다. 이 매장은 부산 지역의 대학가 대연동에 위치해 있다. 매장의 대표 ...

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광주시, 빛고을식품안전감시단 28명 위촉
정찬남 기자 2016.03.07
[광주=정찬남 기자]광주광역시는 시민 건강을 위해 안전한 먹거리를 감시하는 빛고을식품안전감시단원 28명에게 7일 위촉장을 수여하고 직무 오리엔테이션을 실시했다. 이번에 위촉된 빛고을식품안전감시단은 식품위생공무원과 함께 이달부터 ...

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포천 이동갈비 맛집 ‘원조이동김미자할머니갈비’, 장인의 정성스런 갈비와 동치미 눈길
김다인 2016.03.01
[시민일보=김다인 기자]최근 SNS와 블로그를 통해 포천 이동갈비 맛집 ‘원조이동김미자할머니갈비’가 눈길을 사로 잡고 있다. 근 50년 동안 이동갈비집을 운영하고 있는 김미자 달인이 바로 화제의 주인공이다 ...

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‘생생정보통’ 경주 맛집 짬뽕상회, ‘유황오리육수’로 SNS에서 주목
김다인 2016.02.29
[시민일보=김다인 기자]‘생생정보통’ 경주 맛집 짬뽕상회, ‘유황오리육수’로 SNS에서 주목 최근 짬뽕 매니아들 사이에 '세상 어디에도 없는 최고의 짬뽕'이라는 말이 나돌 정도로 핫한 인기 ...

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“찾아보기 힘든 70년 전통의 맛” 논현동 맛집 취영루
김다인 2016.02.29
이승만 전 대통령의 단골집으로도 유명한 수제 물만두 장인의 중국 요리 전문점 [시민일보=김다인 기자]언젠가부터 한국을 대표하는 단어로 &lsq ...

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‘청와삼대칼국수’ 외식 프랜차이즈 창업 성공 비결은? “차별화”
최민혜 2016.02.29
프랜차이즈 칼국수&족발·보쌈전문점 ‘청와삼대칼국수’, 대중성과 차별성 모두 갖추고 있어 눈길 [시 ...