영국 토마스풀은 간접 가열 방식 전기그릴을 출시한다고 밝혔다.

업체 관계자에 따르면 토마스풀 전기그릴은 본체 상부에 적외선 열선이 장착되어 대류열과 복사열로 고기를 굽는 방식으로, V자형 직사각 불판을 상부 적외선 열선이 달군다.

연기 발생이 적은 식재료 간접 가열 방식으로 기름이 잘 튀지 않고 냄새 발생이 적은 것이 특징이다.

불판이 넓어 고기 굽기가 편하고, 불판을 분리할 수 있어 세척이 용이하다. 또한 기름이 쉽게 빠질 수 있도록 기름통이 하부에 설치되어 있다.

또 중간 방열판, 내부 반사판 2중 구조이며, 내부 조리공간과 그릴의 소재는 스테인레스 스틸이다.

이밖에도 과열차단장치, 과열방지장치, 자동시간 맞춤장치의 3중 안전장치가 장착되어있다.

관계자는 “온도조절 필요 없이 타이머로만 작동시키는 간편 조리구조와 얇은 두께로 주방이나 식탁 등 어느 곳이나 두고 사용할 수 있다”고 전했다.

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