과거 중화요리 전문 음식점에서 짜장면과 짬뽕 가운데 메뉴를 선택하기 위해 고민하는 경우가 흔했다.
그러나 반짝이는 아이디어로 반은 짜장, 반은 짬뽕인 짬짜면이 나오면서 이같은 고민은 사라졌다.
창업 시장에서 이같은 바람이 불고 있다. 하나가 아닌 두가지 이상을 함께 즐길수 있는 복합적인 요소가 반영되고 있기 때문이다.
실례로 PC방은 레스토랑이나 커피전문점을 접목시킨 다양한 PC방이 인기를 얻고 있다.
레스토랑형 PC방, 게임을 즐기며 커피향을 즐길수 있는 커피형 복합 PC방이 바로 실례다.
빵집에서 빵과 케잌만을 팔다가 아이스크림과 커피를 접목 시키면서 매출이 평균적으로 늘어나면서 이제 베이커리와 아이스크림, 커피는 찰떡 궁합 업종이다.
반대로 커피전문점에서도 가격이 비싼 케잌과 베이커리의 수입은 만만치가 않다.
비타민PC방 백진성 대표는 "비타민PC방의 경우에도 처음에는 다양한 인테리어와 접목을 시켜서 까페 공간을 닮은 PC방이 큰 인기를 얻었으며, 현재는 다양한 음식을 시켜 먹을 수 있다"고 말했다.
한편 비타민피씨방은 오는 16일 구로구 가산디지털단지역 인근 본사에서 무료 창업 설명회를 연다.
온라인팀
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