캐주얼 분식 브랜드 ‘얌샘김밥’이 17일부터 19일까지 사흘간 진행되는 ‘제 6회 대전-충청 프랜차이즈 창업박람회’에 참여한다.

2001년 론칭된 얌샘김밥은 17년이라는 오랜 기간 꾸준한 성장을 바탕으로 현재 전국 150여 개 가맹점을 운영하고 있다.

대전무역전시관에서 열리는 이번 창업박람회는 한국중소기업프랜차이즈협회가 주최, 제일좋은전람이 주관하며 약 100여개 브랜드 180부스 규모로 진행된다.

얌샘김밥은 원팩 식자재·조리기구 등을 별도의 전시 공간으로 구성해 창업 시 어떠한 형태로 조리를 하게 되고, 어떤 조리기구 등이 있는지 예비 창업자들에게 직접적으로 보여줘 매장 운영에 대한 이해도를 높이고 조리에 대한 부담감을 확실하게 해소해 줄 예정이다.

얌샘김밥의 한 관계자는 “지난 4월에 이어 이달에도 ‘대전-충청 프랜차이즈 창업박람회’에 참여하게 됐다”며 “충청권을 기반으로 하는 예비 창업자들이 이번 행사를 통해 많은 도움을 받을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.

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