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푸드/음료

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동대문‧청계천 이어 와인 플레이스 ‘탭샵바 도산’ 오픈
이창훈 기자 2023.10.25
와인 대중화를 꿈꿔온 선도자, 나기정 대표가 선보이는 새로운 와인 플레이스 ‘탭샵바TAP SHOP BAR’가 강남구 도산대로변에 ‘탭샵바 도산’을 오픈했다.동대문, 청계천에 이어 강남에 자리 잡은 ‘탭샵바 도산’은 널찍하고 여유로운 ...

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일본 스타일의 캐주얼 스낵바 ‘오하이요’ 신메뉴 출시
이창훈 기자 2023.10.25
합정에 위치한 일본 스타일의 캐주얼 스낵바 ‘오하이요’가 신메뉴를 출시한다고 밝혔다. 일본 현지 스낵바를 고스란히 옮긴 듯한 인테리어와 색다른 메뉴로 입소문을 탄 ‘오하이요’는 오픈한 지 약 한달 만에 ‘합정 핫플레이스’로 떠올랐다. ...

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‘우주 최초 김치파티’…광주김치축제 열린다
정찬남 기자 2023.10.25
[광주=정찬남 기자] 광주광역시(시장 강기정)는 올해로 30회를 맞는 광주김치축제를 11월 3일부터 6일까지 나흘간 상무시민공원에서 연다.특히 올해는 관람객 교통편의와 접근성을 위해 축제장소를 기존 광주김치타운에서 서구 상무시민공원으 ...

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미국감성 버터 아이스크림 ‘뵈르뵈르’ 부산 센텀시티 팝업 오픈
이창훈 기자 2023.10.23
뵈르뵈르는 지난 8월 14일 더현대를 시작으로 성수동, 가로수길에 이어 11월 부산 센텀시티 팝업 오픈을 앞두고 있다고 밝혔다.뵈르뵈르는 버터를 뜻하는 프랑스어로 아메리칸 빈티지 컨셉의 스타일과 차별화된 맛으로 MZ 세대들의 입맛을 ...

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광주광역시 “사랑나눔 김장대전 사전 신청하세요” 일반시민 사전접수
정찬남 기자 2023.10.20
[광주=정찬남 기자] 광주광역시(시장 강기정)가 ‘2023 빛고을 사랑나눔 김장대전’ 참가신청을 받는다. 2014년부터 진행하고 있는 사랑나눔 김장대전은 일반 시민은 사전접수로 주문한 절임배추와 김치양념으로 맛있는 김장김치를 담글 수 ...

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한식집 창업 브랜드 ‘순남시래기’, 일산뉴코아점 OPEN
이창훈 기자 2023.10.20
최근 건강한 식재료를 사용한 ‘건강식’ 수요가 늘어나는 가운데, 한식집 창업 브랜드 ‘순남시래기’가 일산뉴코아아울렛 8층에 일산뉴코아점을 오픈했다고 밝혔다. 바른창업㈜가 런칭한 ‘순남시래기’는 시어머니 김순 여사에게 전수받은 시래기국 ...

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스트릿츄러스, 신촌세브란스 병원 소아병동 신규 매장 오픈
이창훈 기자 2023.10.19
디저트카페 전문 브랜드 ‘스트릿츄러스’가 신촌세브란스 병원 푸드코트에 신규 매장을 오픈했다.“디저트는 더 건강할 수 없을까?”라는 고민을 시작으로 스페인 전통 방식의 수제 츄러스를 현대적으로 재해석하여 2014년에 설립된 스트릿츄러스 ...

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식품진흥원, 2023 소스산업 기술교류 세미나 개최
이창훈 기자 2023.10.18
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)은 10월 31일(화) aT센터(5층 그랜드홀) 및 유튜브 채널 <국가클러스터TV> 에서 소스산업 기술교류 세미나를 온·오프라인으로 동시 개최한다고 말했다. 식품진흥원 12대 기업지원시설 중 ...

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‘끈끈한 경제공동체’ 광주광역시-함평군, 함평천지한우로 상생‧화합 다져
정찬남 기자 2023.10.18
[광주=정찬남 기자] 광주시민과 함께하는 ‘2023 함평천지한우 소비촉진행사’가 18일 광주시-함평군 상생‧화합을 기치로 시청 앞 잔디광장에서 열렸다.이 행사는 최근 한우가격 하락과 사료가격 상승으로 이중고를 겪고 있는 한우 사육농가 ...

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시립성동청소년센터, 위험성평가 우수사업장 인정 취득
이창훈 기자 2023.10.17
시립성동청소년센터는 한국산업안전보건공단으로부터 ‘위험성평가 우수사업장’으로 인정받았다고 오늘 밝혔다. '위험성평가 우수사업장’은 한국산업안전보건공단이 주관하는 제도로 사업주가 스스로 유해·위험 요인을 파악하고 해당 유해·위험 요인 ...

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한국자활복지개발원, ‘거리노숙인 특화 자활사업 발전방안 모색 토론회’ 개최
이창훈 기자 2023.10.17
한국자활복지개발원(원장 정해식, 이하 개발원)은 10월 12일 목요일, 하나은행 대회의실에서 ‘거리노숙인 특화 자활사업 발전방안 모색 토론회’를 개최했다.이번 토론회는 한국자활복지개발원에서 노숙인 등의 자활, 자립을 지원하고자 201 ...

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몬스터 에너지, 젠지 ‘2023 리그 오브 레전드 월드 챔피언십’ 응원 프로모션 진행
이창훈 기자 2023.10.17
국내 판매 1위 에너지 드링크 몬스터 에너지(Monster Energy)가 이달 31일까지 젠지 이스포츠(Gen.G Esports, 이하 젠지) 롤팀을 응원하는 소비자 프로모션을 진행한다고 밝혔다.몬스터 에너지는 지난 2021년 젠지 ...

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무한리필 고깃집 '육미제당' 묵동 1호점 오픈…첫 날 800여명 인파 몰려
이창훈 기자 2023.10.17
[시민일보 = 이창훈 기자] 순살치킨 전문 프랜차이즈 ‘순살만공격’ 모기업 ㈜대한육계전문유통의 신규 외식사업 브랜드 「육미제당」 묵동 1호점이 12일 오픈 첫 날 800명 이상 인파가 몰리면서 성황리에 오픈을 했다고 밝혔다.육미제당 ...

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강기정 광주광역시장, “광주의 맛‧기술 결합 ‘푸드테크’ 육성” 선언
정찬남 기자 2023.10.12
[광주=정찬남 기자] 광주시가 미래 성장동력으로 음식 산업화를 꾀한다. 광주의 맛과 기술이 만나는 푸드테크(식품(food)과 기술(technology)의 합성어로, 식품산업과 관련 산업에 4차 산업기술 등을 적용해 이전보다 발전된 형 ...

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(사)한국포도협회, 나폴레옹 과자점과 샤인머스켓 활용한 신제품 4종 선보여
이창훈 기자 2023.10.11
(사)한국포도협회가 나폴레옹 과자점과 손잡고 국산 샤인머스켓을 활용한 신제품 4종을 선보인다. 신제품 4종은 요구르트 샤인머스켓 생크림 샤인머스켓 정원 샤인머스켓 파나코타 샤인머스켓 크로아상이다. 신선한 국산 샤인머스켓을 아낌없이 넣 ...

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트루쿡, 프리미엄 모델 '블랙 에디션' 출시
이창훈 기자 2023.10.10
트루쿡은 프리미엄 모델 '블랙 에디션'을 출시한다고 11일 밝혔다.트루쿡 블랙 에디션은 고객 선호 사양을 기본화해 상품성을 높여 가장 인기 있는 베이지 모델을 기반으로 차별화된 블랙 디자인 요소를 적용했다. 주요 디자인은 내구성이 강 ...

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가가솥밥, ‘2023 IFS 프랜차이즈 창업박람회’ 성료
이창훈 기자 2023.10.06
프리미엄 솥밥브랜드 가가솥밥이 '제 55회 2023 IFS 프랜차이즈 창업박람회'에 참가했다.가가솥밥은 프리미엄 솥밥 전문 브랜드로 스테이크솥밥, 도미솥밥, 고등어땡초초밥, 명란버터솥밥등 대표메뉴를 선보이고 있으며, 시즌별 메뉴를 적 ...

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헤비로버(heavy rover), 벌크업 도시락 'ASSEMBLE' 출시
이창훈 기자 2023.10.06
브랜드 헤비로버(heavy rover)가 론칭과 동시에 벌크업 도시락 'ASSEMBLE'를 출시했다.헤비로버는 'FOR UNLIMITED GROWTH'이라는 슬로건으로 더 크고 좋은 몸을 만들고 싶지만 정체기 등의 성장이 더딘 사람을 ...

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‘건강한 레스토랑 닥터로빈’ 파스타, 스테이크 등 신메뉴 5종 출시
이창훈 기자 2023.10.06
도심 속 건강한 음식을 즐길 수 있는 레스토랑 ‘닥터로빈’이 신메뉴 5종을 출시했다고 밝혔다. 이번 신규메뉴로는 비스트로 3종, 고급화 매장인 시그니처는 2종이 출시됐다.닥터로빈 비스트로의 신메뉴로는 이탈리아 정통 빠네와 아시아 풍이 ...

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“광주의 게미 보여줄 맛집, 신청하세요”
정찬남 기자 2023.10.06
[광주=정찬남 기자] 광주광역시(시장 강기정)는 다음달 11월 3일부터 5일까지 상무시민공원 일원에서 열리는 ‘2023 광주 푸드페스타(음식축제)’에 참가할 맛집을 모집한다.광주시 소재 일반음식점, 휴게음식점, 제과점, 즉석판매제조 ...