[시민일보 = 이승준 기자] 족발 프랜차이즈 브랜드 깐깐한 족발(대표 정민환)이 중소벤처기업부 소상공인시장진흥공단에서 선정하는 우수프랜차이즈 업체에 5년 연속 선정됐다고 밝혔다.

‘프랜차이즈 수준평가’는 소상공인시장진흥공단에서 실시하는 제도로, 창업을 준비하는 예비 소상공인이 성공적인 창업을 이룰 수 있도록 매년 각 프랜차이즈 브랜드 수준을 평가해 정보를 제공한다. 심사 기준으로는 가맹본부 특성과 계약 특성, 가맹점 지원, 관계 품질, 시스템 성과 총 5가지 범주로, 4가지 등급으로 분류해 평가한다.

깐깐한족발은 이번 ‘2021 프랜차이즈 수준평가’의 모든 항목에서 높은 점수를 획득하며 지난 2017년부터 5년 연속으로 우수 등급 인증을 받게 됐으며, 2019년 부터는 3년 연속 1등급 인증을 받고 명예의 전당에 올랐다.

깐깐한족발은 체계적인 운영 시스템과 담백한 맛과 향, 부드러운 식감을 살린 참숯족발을 비롯한 고객의 입맛을 만족시키는 메뉴 개발을 통해 꾸준한 성장을 거듭해왔다는 점에서 높은 평가를 받았다.

깐깐한족발 정민환 대표는 “코로나19 장기화로 어려움을 겪는 가운데 큰 상을 받게 돼 영광이다. 본사와 가맹점이 윈윈할 수 있는 상생경영으로 코로나19의 위기를 극복해 나갈 것”이라고 말했다.

 

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