지난 5월에 열린 2023년 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회에서 아티코(ATTICO) 이상민 오너셰프가 대상을 수상하셨다.

농림축산식품부장관 , 해양수산부장관, 식품의약품안전처장 , 문화체육관광위원장상 해서 4개의 대상을 휩쓸었다.

이상민셰프는 Tsuji에서 디저트 과정을 수료하고, Le Cordon Bleu of Sydney에서 프랑스 요리과를 졸업하였다.
어릴 때부터 그림 그리는 것과 글 쓰는 것이 좋아 줄곧 취미가 되었고, 중학교 2학년 때 요리 수업을 통한 이탈리안 요리는 생계가 되어 현재 ‘아티코’(Since 2018)라는 이탈리안 레스토랑의 Owner chef로 활동 중이다.

이 외에 다양한 요리 경연대회에서 수 많은 입상을 한 이상민 셰프는 다양한 경험과 바람을 품고 《너와 함께하는 오늘이 가장 좋은 날이야》(2018), 《오래 보아야 아름답다》(2021), 《사랑을 글로 배웠습니다》(2022)를 출간하면 작가로도 활발히 활동을 하고 있다.

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