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푸드/음료

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해남군, 롯데백화점 구리점서 농수특산물 특판행사
정찬남 기자 2021.06.16
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군은 오는 18일부터 24일까지 1주일간 롯데백화점 구리점에서 청정해남 우수 농수특산물 소비촉진 특별판매 행사를 연다. 이번 특판전은 해남군과 롯데백화점 구리점이 코로나19로 위축된 소비경제에 활력을 불 ...

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강진産 쌀귀리 가공식품, 세계시장 본격 진출
정찬남 기자 2021.06.16
[강진=정찬남 기자] 전남 강진산 쌀귀리를 주원료로 제조한 가공식품이 세계시장으로 진출하는 쾌거를 이뤘다. 강진군은 남도농산(대표 전병하)에서 출시한 쌀귀리 선식이 미국 애틀란타 남대문 마켓에 입점하며 판매를 시작했다고 16일 ...

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강진군, 제6기 상반기 음식문화대학 마무리
정찬남 기자 2021.06.15
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군은 군민과 음식업소, 창업 희망자들을 대상으로 운영하는 제6기 음식문화대학 상반기 일정을 모두 마쳤다. 올해로 6회째를 맞이한 음식문화대학은 외식업 소득 증대와 지역경제 활성화를 목적으로 음식에 관심 ...

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“국산김치 자율표시제 신청하세요”
정찬남 기자 2021.06.10
[광주=정찬남 기자] 광주광역시는 최근 수입산 김치에 대한 소비자들의 불안이 높아짐에 따라 신선하고 안전한 국산 김치 사용여부를 쉽게 확인할 수 있는 국산김치 자율표시제 인증 확대를 추진한다.국산 김치 자율표시제는 100% 국산 재료 ...

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해남군, 찾아가는 우수 농수특산물 품평회 ‘성황’
정찬남 기자 2021.06.07
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군은 ‘2021 찾아가는 우수 농수특산물 품평 상담회’를 성황리에 마무리했다. 품평회는 해남의 우수한 농수특산물의 판로 개척과 품질개선, 마케팅경쟁력 향상을 위해 해남군과 전남창조경제혁신센터 공동 주관으 ...

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강진군, 국산김치자율표시제 인증 확대
정찬남 기자 2021.06.07
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군이 ‘강진 맛집’과 ‘강진 묵은지’ 참여 업체 등 김치 취급업소를 대상으로 ‘국산김치 자율표시제’ 인증 확대를 본격적으로 추진한다 .국산김치자율표시제는 100% 국산 재료가 들어간 김치를 생산, 유통업 ...

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푸드컬쳐랩, 뿌려 먹는 김치시즈닝 차기작 ‘서울시스터즈 김치스낵’ 출시
이승준 2021.06.07
푸드컬쳐랩은 MZ세대를 사로잡기 위해 대표제품인 ‘서울시스터즈 김치시즈닝’과 스낵을 결합한 ‘서울시스터즈 김치스낵’을 출시했다. 스낵 전문 유통 및 개발 기업 ‘에이스앰엔티’와 협업해 김치의 매콤한 맛과 깊은 맛을 담아낸 제품 서울 ...

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강진 ‘병영소주’, 남도 전통주 품평회 최우수상 수상
정찬남 기자 2021.06.02
[강진=정찬남 기자] 전남 강진군 병영양조장(대표 김견식)의 ‘병영소주’가 전라남도에서 주최한 남도 전통주 품평회 증류주 부문에서 최우수상을 수상했다. 병영소주는 농림축산식품부 선정 식품명인 제61호인 김견식 명인이 직접 빚는다. ...

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광주시, 프리미엄 김치로 세계인 입맛 공략한다
정찬남 기자 2021.06.01
[광주=정찬남 기자] 광주광역시가 김치 종주도시답게 기존의 김치와 차별화된 맛과 영양, 위생, 전통을 모두 담아낸 명품 수제김치를 생산해 소비자 입맛 공략에 나선다.광주광역시는 광주김치타운의 생산시설과 판매지원 서비스를 이용해 명품김 ...

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푸드컬쳐랩, ‘서울시스터즈 고추장 핫소스’ 출시, 김치시즈닝에 이어 한국식 소스 개발
이승준 2021.06.01
푸드컬쳐랩은 한국인 입맛에 가장 최적화된 매콤하고 깔끔한 ‘서울시스터즈 고추장 핫소스’를 출시했다고 밝혔다. 현미 고추장을 주원료로 한 ‘서울시스터즈 고추장 핫소스’는 국내산 고춧가루, 발효식초, 동치미, 배 등의 원료를 넣어 한국인 ...

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명품 농산물 ‘해남 미니 밤호박’ 본격 출하
정찬남 기자 2021.05.31
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군의 대표 특화작목인 공중재배 미니 밤호박 수확이 본격적으로 시작됐다. 한손에 쏙 들어오는 크기의 미니 밤호박은 일반 단호박에 비해 영양가가 높고 베타카로틴, 비타민 B1, B2, C등이 풍부해 감기예방 ...

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영암군, 슬기로운 집콕생활을 위한 요리 프로그램 운영
정찬남 기자 2021.05.27
[영암=정찬남 기자] 전남 영암군은 이달 5월 ~ 11월 매월 마지막 주 수요일 영암군민을 대상으로 요리 프로그램을 운영한다. 영암군 건강가정·다문화가족지원센터에서 운영하는 요리 프로그램은 현 상황에 맞춰 소규모로 운영하며 방역수칙을 ...

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광주광역시 보건환경연구원, 유통 농‧수산물 및 가공식품 방사능 검사 강화
정찬남 기자 2021.05.24
[광주=정찬남 기자] 광주광역시 보건환경연구원은 더욱 안전한 먹을거리가 유통될 수 있도록 올해 유통식품 방사능 모니터링을 강화했다.방사능 정밀검사 대상은 서부농수산물도매시장에서 유통되는 수산물 130건 마트 등에서 판매하는 유통식품 ...

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해남군, 고구마 수출 선적행사 개최
정찬남 기자 2021.05.18
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군은 18일 화산면 해남고구마협동조합에서 고구마 수출 선적행사를 가졌다. 선적된 고구마는 홍콩으로 수출되는 물량으로, 해남에서 생산되는 고구마는 인도네시아나 베트남산 고구마에 비해 맛과 당도가 뛰어나고 ...

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SPC 배스킨라빈스-밀탑, 콜라보 ‘팥빙수 with 밀탑’ 출시
이대우 기자 2021.05.17
[시민일보 = 이대우 기자] 배스킨라빈스가 국내 프리미엄 빙수 브랜드 ‘밀탑(MEALTOP)’과 손잡고 신제품 ‘팥빙수 with 밀탑’을 선보였다.14일 배스킨라빈스에 따르면 신제품 ‘팥빙수 with 밀탑’은 배스킨라빈스의 아이스크림 ...

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미우새 김희철, 집안 곳곳에 두고 먹는 간식은?
이승준 2021.05.16
5월 16일 방송된 SBS 미운우리새끼에서 김희철 집에 손님들이 방문하는 모습이 전파를 탔다. 배우 장광, 박준규, 개그맨 지상렬이 찾아와 다같이 먹을 음식을 준비하던 중, 김희철은 "아이돌은 평생 다이어트 해야돼" 라며 테일러 푸 ...

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“안심하고 드세요” 해남군 음식점 10곳중 9곳은 국산김치 사용
정찬남 기자 2021.05.15
[해남=정찬남 기자] 전남 해남군 관내 음식점 10곳 중 9곳은 100% 국산김치를 사용하는 것으로 나타났다. 군은 지난달 한국외식업중앙회 해남군지부, 소비자식품위생감시원과 민·관 합동으로 관내 일반음식점 676개소에 대해 국산 김치 ...

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싱가포르에 '쉐이크쉑(Shake Shack)’ 6호점 문 열어
이대우 기자 2021.05.12
[시민일보 = 이대우 기자] SPC그룹이 ‘쉐이크쉑(Shake Shack)’ 싱가포르 6호점 ‘그레이트 월드(Great World)’점을 열었다. 싱가포르 내 쉐이크쉑 사업 운영권을 보유하고 있는 SPC그룹은 2019년 4월 주얼창이 ...

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SPC 배스킨라빈스, 5월 이달의 맛 아이스크림은? ‘아이스 홈런볼’
이대우 기자 2021.05.12
[시민일보 = 이대우 기자] 배스킨라빈스가 ‘해태제과’와 협업해 5월 이달의 맛 ‘아이스 홈런볼’을 출시했다.이번 신제품은 해태제과의 ‘홈런볼’을 원료로 활용했으며, 제품명에서 아이디어를 얻어 야구 콘셉트를 더한 키 비주얼과 패키지 ...

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SPC 배스킨라빈스, 서현로데오점 '케어베어' 컨셉 리뉴얼 오픈
이대우 기자 2021.05.12
SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 글로벌 인기 캐릭터 ‘케어베어(Care Bears)’ 콘셉트를 적용한 ‘서현로데오점’을 리뉴얼 오픈했다.서현로데오점은 케어베어의 알록달록한 색상에서 영감을 얻은 ‘레인보우 원더랜드(Rainbow W ...