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푸드/음료

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순천‘해금 골드키위’ 일본 첫 수출길 열려
위종선 2015.11.25
[순천=위종선 기자] 순천, 광양, 보성 등 전남 동부권을 중심으로 재배되고 있는 골드키위 ‘해금’이 일본 첫 수출길에 올랐다. 24일 시에 따르면 순천거점산지유통센터에서 조충훈 순천시장, 이낙연 전남도지사, 농협 강남경 전남지역본부장, 출하농가 등 50여명이 참석한 가운데 ‘해금 ...

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오너셰프 이탈리안 레스토랑, 서래마을맛집 ‘파벨로’ 인기
이대우 기자 2015.11.25
[시민일보=이대우 기자]서울 도심 속에서 프랑스를 느낄 수 있는 곳, 서초동 서래마을이 바로 그곳이다. 이곳은 원래 프랑스인들이 모여 사는 곳으로 잘 알려져 있지만 지금은 조용하면서도 특색 있는 분위기의 레스토랑과 카페, 그리고 각종 ...

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매운맛 달인 리틀족발이, 차별화된 양념족발로 외식창업 돌풍
이대우 기자 2015.11.25
[시민일보=이대우 기자]아침, 저녁으로 쌀쌀한 바람이 불어오는 요즘, 따뜻한 국물과 함께 허기진 속을 든든히 채워줄 족발을 찾는 이들이 늘어나고 있다. 야식이나 술안주의 대표 주자로 손꼽히며 오랜 시간 사랑 받아온 족발은 최근 화족, ...

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10년 동안 한결같은 뚝심으로 성장한 고깃집창업 브랜드 ‘육장갈비’
시민일보 2015.11.24
변화하는 외식시장 트렌드를 적극 반영해 지속적으로 성장, 입점하는 매장마다 매출 UP 요식업 프랜차이즈 시장은 유독 트렌드 변화가 빠른 ...

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떡볶이 프랜차이즈 ‘킹콩떡볶이’, 예비창업자의 창업기준 모두 만족시키다
시민일보 2015.11.24
프랜차이즈 떡볶이전문점 ‘킹콩떡볶이’, 대중성과 차별화, 운영의 간편함 모두 갖춘 성공 아이템 창업을 앞두고 있는 예비창업자는 ‘안정성’에 집중을 한다. 생계형 창업이 대부 ...

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이연복 셰프, 한국사회복지협의회에 칠리 새우 전달
문찬식 기자 2015.11.24
▲ 맛있는 나눔 캠페인 참여를 기념하는(왼쪽부터) 한국사회복지협의회 이준호 푸드뱅크사업단 차장, 모옥희 나눔사업본부장, 최현우 ㈜유래에프앤에스 대표, 임현식 (주)정성에프에스 대표, 이연복 셰프(사진제공=한국사회복지협의회) ...

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외식 프랜차이즈 ‘청와삼대칼국수’, 2016년 뜨는 창업아이템으로 주목!
시민일보 2015.11.23
프랜차이즈 칼국수&족발•보쌈전문점 ‘청와삼대칼국수’, 유망 창업아이템으로 평가 받으며 상승세 20 ...

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노래주점 ‘준코’, 연말 모임 및 송년회 맞이해 최저가 양주, 보드카 세트 선보여
시민일보 2015.11.23
노래주점 준코가 연말 모임 및 송년회를 맞이해 최저가 양주, 보드카 세트를 선보이며 눈길을 끌고 있다. 준코는 보드카 set와 조니워커 레드 set를 59,000~69,000원의 할인 가격으로 출시한다. 또한, 각각의 set에 ...

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유산균과 먹이가 한번에! ‘한국인맞춤 프로g 유산균과 먹이’, 22일 NS홈쇼핑 단독방송으로 만난다
시민일보 2015.11.22
유산균과 먹이 2중 기능성으로 한국인 장 건강에 특화된 ‘한국인 맞춤 유산균 프로g 유산균과 먹이’(이하 ‘프로g‘)가 22일 NS홈쇼핑 단독방송으로 진행된다. 최근 육가공품이 1급 ...

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세계 최초로 모든 음료에 탄산을 넣을 수 있는 탄산수제조기 `셰프(CHEF)` 출시
시민일보 2015.11.21
국민 탄산수제조기로 사랑 받으며 시장 트랜드에 맞는 디자인과 사용자 중심의 사용편의성 합리적인 탄산 충전비용으로 잘 만들어진 탄산수제조기를 연이어 시장에 내놓고 있는 딜라이트소다가 신제품을 출시했다. ...

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서면맛집 응답하라1988, 부산맛집으로 통하는 유명한 ‘삐삐식당’
시민일보 2015.11.21
응답하라1988의 방송이 시작되면서 부산 서면 맛집으로 유명한 삐삐식당에 대한 관심이 연일 뜨겁다. 동래에서 시작된 1988 배경 속 삐삐식당은 몇 년 전부터 응답하라 1988 삐삐식당으로 익히 유명했고, 드라마 시작과 더불어 다시금 ...

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수입대게, 정자대게, 짬뽕물회로 유명한 울산맛집 '바다바라기'
시민일보 2015.11.21
본격적인 대게 철을 맞아 항구 위판장마다 속살이 꽉 찬 대게들이 넘치고 있다. 특히 울산 앞바다는 풍부한 대게 어장 중 한 곳으로 꼽힌다. 이에 대게를 맛보기 위한 관광객들의 발길이 이어지고 있다. 울산시 북구에 위치한 정자항 ...

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작두콩차 ∙∙∙ 하린식품 작두콩수세미차 풍부한 비타민과 부드러움으로 ‘명품차’ 눈길
시민일보 2015.11.20
날씨가 추워지면서 감기나 비염으로 고생하는 사람들이 증가하고 있다. 따뜻한 차를 꾸준히 마시면 온 몸에 체온이 상승해 혈액순환을 돕고 면역력을 향상 시킨다는 연구결과가 있다. 우리몸은 일정하게 온도를 유지하는 것이 중요한데, 좋은 차 ...

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차가버섯추출분말, 육안으론 품질 구분 못해∙∙∙선택방법은?
시민일보 2015.11.20
최근 차가버섯이 항산화 효과와 면역력 증강 효과가 우수하다는 사실이 알려지면서 수요층이 지속해서 증가하고 있다. 그러나 아이러니하게도 시중에서 차가버섯 원물을 찾아보기란 쉽지 않다. 이유인즉 차가버섯추출분말이라는 미세분말 형태 ...

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피로회복, 부작용 있는 에너지음료 대신 껍찔째 발효시킨 흑마늘진액으로…
시민일보 2015.11.20
최근 청소년들과 직장인들 사이에서 대중성을 인정받은 것이 바로 피로회복 음료다. 마치 이온음료나 커피처럼 먹고 있을 정도로 대중화가 된 이 에너지음료는 격무와 과도한 학업으로 인해 지친 현대인들에게 피로회복과 각성효과가 있는 것으로 ...

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제주 명물 흑돼지구이가 일품인, 서귀포 쇠소깍 맛집 ‘시골가마솥’
시민일보 2015.11.20
▲ 시골가마솥의 흑돼지구이(사진제공=시골가마솥) 초겨울을 앞둔 11월도 어느덧 막바지에 이르고 있다. 막바지 가을 여행을 계획하는 많은 관광객들이 제주도를 선택한다. 그만큼 제주는 볼거리와 먹거리가 풍부해, 반복 ...

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유망 소자본 창업아이템 ICG치킨앤버거, ‘카카오톡 선물하기’ 입점
시민일보 2015.11.20
㈜푸디노에프앤디가 운영하는 ‘ICG치킨앤버거’가 지난 13일 ‘카카오톡 선물하기’ 코너에 입점했다. 이제 카카오톡 선물하기를 통해 편리하게 ICG치킨앤버거의 메뉴를 모바일상품권으로 구입하고 ...

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분식계의 새로운 트랜드 세터 ‘얌샘김밥’
시민일보 2015.11.20
한국에서 분식은 엄마와 같이 먹은 어린 시절의 추억이고 친구들과 수다를 떨며 먹는 학창시절의 추억이자 허기질 때 든든하게 채워주는 국민음식이다. 특히 김밥과 떡볶이, 라면, 순대, 튀김은 분식집의 대표 메뉴이자 한국인의 입맛을 ...

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주커피, 문화 프로젝트 ‘주문’ 1주년 기념 이벤트 진행
시민일보 2015.11.20
테마가 있는 패밀리형 카페 프랜차이즈 ‘주커피’(ZOO COFFEE, 대표 정순조)가 주커피 문화 프로젝트 ‘주문(ZooMoon)’의 1주년을 기념해 연말 시즌 감성을 자극시켜줄 특별한 프로 ...

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통증 유발자 ‘위식도 역류질환’, 재발 방지하고 싶다면 ‘이것’ 드세요
시민일보 2015.11.19
▲ (사진제공=참다한) 음식물이 위에서 식도로 올라와 통증을 유발하는 질병이 있다. 건강보험심사평가원에 따르면 지난해 이 병 때문에 병원을 찾은 환자는 총 364만6561명으로 집계됐다. 이는 4년 전인 20 ...